福吉茶(焙茶)的市場正如火如荼展開中。味道香且低咖啡因使得福吉茶備受注目,不僅是飲品,就連甜點也加以採用。甚至有利用這股香氣製成的香水。

  大型便利商店相繼推出添加牛奶的「那堤」商品。LAWSON已於11月推出以收銀台旁咖啡機製成的福吉茶那堤,銷量是預估的1.5倍。據了解,關於購買的客群特徵,有8成是女性且年齡多在50多歲以上。日本全家便利商店(FamilyMart)也已在19日,推出限量50萬杯的「福吉茶飄香那堤(日文為:香ばしほうじ茶ラテ)」。

  福吉茶是將煎茶等茶葉以強火進行烘烤後的茶。咖啡因約為咖啡的3分之1,在消費者重視健康的情況下,市場規模正年年擴大。

  關於甜點類部分,哈根達斯日本公司推出的迷你杯裝冰淇淋「福吉茶那堤」則是從今年春天起持續限期販售中。

  福吉茶不僅在食品方面受歡迎。香水廠商LUZ已於2月推出「J-Scent 福吉茶」香水,使用香草、椰子等500種以上的味道調配,重現茶葉香氣。