北陸新幹線金澤通車至今已經過3年。石川縣金澤市的觀光熱潮持續不斷,在新幹線通車後進軍金澤或決定進軍的飯店數即將超過20間。城下町(以城堡為中心的都市)突然展開「飯店戰爭」,市內的飯店客房數也緊追著名古屋市的客房數。

  「海外遊客環遊東京、京都的黃金路線瓦解及選項增加,外國人的觀光需求也還會增加。另一方面,高價位飯店數量不足。」日本凱悅副社長‧坂村政彥看好金澤的潛力。

  該公司在JR金澤站前建造14層樓高的「HYATT CENTRIC金澤」,以及首度在日本推出的長期居住型的設施「HYATT house金澤」,預計於2020年開幕。

  根據金澤市政府觀光政策課表示,2012年市內的日本人投宿客數約為246萬1000人,2016年約為268萬8000人,增加9%;2012年的外國人投宿客數約為10萬8000人,2016年約為39萬6000人,急速增加約4倍。2017年有7間飯店新開幕,包括UNIZO集團的「UNIZO INN金澤百萬石通」,以及京王電鐵集團的「KUMU金澤」等。

  據日本政策投資銀行北陸分行表示,2016年度末(2017年3月)金澤市內飯店客房數為8750間,在2019年將超過1萬間。估計將超過2016年度末全國排名第11名的名古屋市客房數9359間。然而,名古屋市也正在推動飯店建設,都市之間的競爭越演越烈。