photo 用馬鈴薯沙拉製成的「能劇面具便當」(由松浦美喜提供)

  便當為藝術!介紹26個獨特而「前衛」的便當藝術企劃展,目前正在廣島縣廿日市市舉行。從貴婦松子(松子DELUXE)、約翰藍儂,甚至到「能劇面具」,豐富多彩的便當藝術照片展示牆陳列在現場。

  製作這些便當的是家住廣島縣東廣島市的56歲設計師松浦美喜。她過去每天都為丈夫和兒子做便當。2017年兒子就業後,她在時間及經濟上多出了餘裕。而為了想要將時髦的照片,上傳到這個時候開始經營的Instagram(帳號為:nancychannel)上,她首次製作的便是英國匿名藝術家班克西(Banksy)的作品。紅色氣球是以梅干來表現,少女則是把食用碳溶在水後,用毛筆在糯米紙上描繪而成。而糯米紙在米飯的蒸氣下會自然溶化。

  松浦幾乎每天都會做便當,而她在2018年10月所做的「貴婦松子便當」,收到了超過8000個「讚」。追蹤者也隨之驟增。

  不只是有名的人,包括孟克的《吶喊》、維梅爾的《戴珍珠耳環的少女》等,松浦也會製作藝術作品的便當。她曾在去年的情人節,將「能劇面具便當」做為驚喜遞給了丈夫。而平常不太表達感想的丈夫,回到家後也忍不住說了一句:「真的很恐怖。」由於收到觀看Instagram的人表示「就像是前衛藝術一樣」,她最近便自稱是「前衛便當作家」。而目前擁有1萬名以上追蹤者的她,是位廣受歡迎的Instagramer。

  松浦的堅持,是「能吃且美味的便當」。不光是外觀,就連營養均衡及味道也不能馬虎。她表示:「這是有著吃便當的人在,才首次完成的藝術。是夫婦組合。」