photo 鴻巢川幅烏龍麵(由香川縣政府提供)

  可品嘗到日本全國各地烏龍麵的「全國新年烏龍麵大會2019(日文為:全国年明けうどん大会2019)」,將於7、8日兩天在香川縣高松市林町的Sun Messe香川舉行。現場可一次享受到從北海道至沖繩18都道府縣的當地滋味。

  新年烏龍麵是用白色麵條及紅色配料代表紅白,並在新年之始時吃下後期許1年幸福的食物。根據主辦的香川縣政府表示,今年為第6次舉行,每年都有4萬人以上前來參與。

  今年將提供31種烏龍麵,每碗均為400日圓(約合新台幣112元)。首次參加的3間店家中,位於埼玉縣的「鴻巢川幅烏龍麵(日文為:鴻巣川幅うどん)」,其特色為狀似荒川、寬約8公分的麵條。屆時現場也將舉辦身為「烏龍麵縣副知事」的演員‧要潤的脫口秀,以及偶像團體STU48的小型演唱會等。